Carol Alt
Carol Alt ha tenido una carrera bastante impresionante. Ya sea que la conozcas como una supermodelo o la autora de tu libro de cocina cruda favorito, lo ha hecho casi todo. Alt irrumpió en la industria del modelaje en 1979, consiguiendo la portada de la revista Harper's Bazaar, y luego continuó adornando las portadas de Vogue, Mademoiselle, Elle y muchas más. Su carrera como actriz comenzó en "Sweet Charity", coreografiada por el icónico Bob Fosse, y desde entonces ha participado en más de 60 películas y programas de televisión. Alt ha tenido su propio programa de entrevistas, ha escrito numerosos libros sobre comida cruda y modelaje, y es dueña de un equipo deportivo ganador de la Stanley Cup, ¿necesitamos continuar? Independientemente del proyecto que emprenda, Alt aborda todo con tanta calidez y positividad que no es de extrañar que su carrera haya tenido tanta longevidad. No estamos seguros de cómo logra hacerlo todo, ¡pero estamos ansiosos por ver qué hace a continuación!
Sigues una dieta de alimentos crudos, ¿qué te impulsó a hacerlo inicialmente y hay alguna razón nueva por la que sigues manteniéndola?
Empecé una dieta cruda por vanidad. Necesitaba una ventaja para ayudarme a competir con las chicas más jóvenes que venían. Cuando entendí cuál era la dieta correcta y cómo funcionaba el cuerpo, supe que no había otra opción para intentar mantenerme joven. Y esa es también la razón por la que me mantengo en ella. Porque veo los resultados.
Hay personas que podrían estar interesadas en una dieta de alimentos crudos, pero sienten que no es factible para ellos 24/7. Sin embargo, tú misma has dicho que no es necesario seguir una dieta de alimentos crudos todo el tiempo para obtener los beneficios. ¿Cuál es una manera fácil para que las personas se inicien en este estilo de vida sin que les resulte demasiado abrumador?
Oh, no tienes que seguir una dieta de alimentos crudos 24/7. Mi médico me dijo una vez que si pudieras comer entre un 75 y un 95% crudo, podrías curarte de casi cualquier cosa. Y dado que comer crudo me salvó la vida, creo que tiene razón, no creo que puedas simplemente sumergirte en un estilo de vida. No obtendrás un resultado de esa manera. ¡Y cuando la gente no obtiene un resultado, entonces no quiere hacerlo! Creo que tienes que educarte. Creo que tienes que aprender qué cosas se cocinan; qué cosas son crudas y qué cosas se cocinan en secreto que crees que son crudas. Y luego miras las cosas que te gusta comer y encuentras un primo crudo. Porque hay primos crudos para todo.
¿Cuál es tu receta cruda favorita actualmente? ¡Danos una dulce y una salada!
Tengo muchísimas recetas crudas favoritas. Tengo una receta de ensalada de col realmente buena en mi libro Eating in the Raw. Y ahora mismo, cada mañana, empiezo el día con un muffin CRUIDO. De hecho, ¡también termino el día con un muffin CRUIDO! Son tan buenos.
A pesar de todo lo que haces, aún encuentras tiempo para obras de caridad, específicamente en relación con niños y animales. ¿Por qué esas dos causas te conmueven?
Las causas de niños y animales me conmueven porque siento que tenemos que defender a aquellos que son más débiles que nosotros. Aquellos que no tienen otra opción que seguir. Porque a veces están en manos de las personas equivocadas y no tienen otra opción que estar allí. Cuando miras a los niños y los animales, son tan inocentes. Realmente necesitas dar un paso adelante y protegerlos.
A la edad de 18 años, decidiste probar el modelaje y desde entonces has formado parte de la industria de la moda. A medida que ves tendencias ir y venir, y volver de nuevo, ¿cuál es una tendencia que te ha encantado ver de nuevo en popularidad?
No solo he visto tendencias ir y venir, he visto una revisión completa de la industria de la moda. Toda la industria ha cambiado por completo con Instagram. Pero las tendencias que me gusta ver están aquí y se van antes de que me dé cuenta de que me gusta verlas. Iba a decir pantalones de campana, pero ya están pasados de moda.
Hablando de moda y modelaje, las cosas han cambiado mucho desde que comenzaste tu carrera. ¿Cuál es un cambio positivo que has notado en la industria del modelaje en los últimos años?
Los cambios positivos que he visto cuando hablo de que la industria ha cambiado completamente es que somos más inclusivos. Mi hermana fue la primera modelo de talla grande, y era única. Ahora hay muchas. La industria también ha abierto sus brazos y su mente a mujeres de color y de diferentes etnias. Creo que hoy representamos una muestra más representativa de mujeres que nunca. Cuando yo empezaba tenía el pelo castaño y me dijeron que nunca estaría en la portada de una revista. ¡Así que esta inclusividad también me ha funcionado a mí!
¿Cuál es un consejo subestimado que le darías a alguien que está pensando en convertirse en modelo?
Y lo que he descubierto hoy es que la mayoría de los agentes ni siquiera le darán una oportunidad a una chica a menos que tenga entre 50 y 100 mil seguidores en Instagram. Así que mi consejo sería que aumentes tus seguidores en Instagram. Encuentra tu propio "gancho".
Vemos que las marcas de moda se vuelven cada vez más inclusivas de diversas maneras. Marcas desde Collina Strada hasta Miu Miu han incluido modelos mayores en la pasarela. ¿Por qué crees que es importante ver a más mujeres maduras representadas en estos espacios?
Creo que cualquier marca que no atiende a mujeres mayores está perdiendo la mayor parte de la población con ingresos disponibles. No somos jóvenes y estamos ahorrando nuestro dinero para el alquiler y la comida. Hemos ahorrado nuestro dinero y ahora somos mayores y libres para gastarlo. No sé por qué no atienden más a la población mayor.
Hoy en día vemos mucha publicidad contradictoria dirigida tanto a mujeres mayores como jóvenes, ya sea sobre cómo vestirse para su edad o cómo parecer más joven. ¿Qué consejo les darías a las mujeres cuando se trata de vivir el momento y aceptar cada año tal como viene?
Es difícil dar consejos a alguien sobre cómo aceptar su yo mayor porque el marketing, la población masculina, las películas, las series de televisión. Todas muestran a hombres de 70 años con mujeres de 30. Así que es difícil sentirse bien consigo misma cuando muestran esta disparidad de edad como algo sexy. Francamente, creo que parece ridículo ver a un hombre mayor con una mujer joven. Sabes por qué él está allí y sabes por qué ella está allí y ninguno de los dos está allí por amor o compañía.
A lo largo de tu carrera has trabajado con muchos fotógrafos. ¿Qué hizo que trabajar con Mike Ruiz en tu sesión de fotos para el PhotoBook fuera especial?
Me lo pasé genial con Mike Ruiz, no juzgaba. Me hizo sentir hermosa. Nos divertimos, trabajamos rápido (lo cual siempre es un plus cuando te haces mayor...), sentí que lo conocía de toda la vida.

Pendientes Laruicci Venus Dream de la colección de joyas FW23

¡Fuiste la primera en producir una línea de pósters de supermodelos! Si tuvieras que colgar un póster de alguien en tu pared hoy, ¿quién sería?
Cuando creé mis pósters, todos me dijeron que era un gran error. ¡Ahora, por supuesto, todos los que son alguien tienen un póster! Y eso me halaga. Lo mismo sucedió con mis calendarios y un poco menos con los videos de ejercicios porque eso implicaba un compromiso monetario mayor. La cuestión es que nunca he seguido a nadie. Siempre he creado mi propio camino y he ido a mi manera. Así que nunca pondría a nadie en mi pared, es decir, excepto, por supuesto, a Jesús; él era único, inteligente, amoroso, paciente y abierto, y un gran ejemplo a seguir para todos nosotros. Independientemente de si crees en él o no, nunca dio un paso en falso. Si todos siguiéramos a alguien así, este sería un mundo mejor.
Tu carrera abarca muchas industrias y proyectos. ¿Qué te gustaría hacer que aún no hayas hecho?
Bueno, he presentado programas de televisión y he hecho 60 películas y he hecho series de televisión y he presentado un programa de entrevistas y he modelado y he creado mi propia línea de cuidado de la piel y pósters y calendarios y videos y soy dueña de un equipo deportivo ganador de la Copa Stanley. Personalmente, no se me ocurre nada, pero si se me ocurre, me pondré en contacto contigo y te lo haré saber.
Fuente: https://www.photobookmagazine.com/features/carol-alt
Créditos:
Talento: Carol Alt
Editora en jefe de PhotoBook: Alison Hernon
Directora creativa + fotógrafa + productora de PhotoBook: Mike Ruiz
Estilista de moda: Alison Hernon en Exclusive Artists
Peluquería: Corey Tuttle para Exclusive Artists utilizando Oribe Haircare
Maquillaje: Sandy Linter
Asistente de mercado de moda: Skylar Elizabeth
Becarias de estilismo de moda: Hanna Flores y Cole Sudduth
Hojas de lágrima por Daniel López, Director de Arte, PhotoBook Magazine
Preguntas de la entrevista por Caroline Nycek, Colaboradora, PhotoBook Magazine
Ubicación: Love Studios NYC