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Carol Alt

 

Carol Alt a eu une carrière bien remplie. Que vous la connaissiez en tant que top model ou auteure de votre livre de cuisine crue préféré, elle a à peu près tout fait. Alt a fait son entrée dans l'industrie du mannequinat en 1979, décrochant la couverture du magazine Harper’s Bazaar, puis apparaissant sur les couvertures de Vogue, Mademoiselle, Elle, et d'autres encore. Sa carrière d'actrice a débuté dans « Sweet Charity », chorégraphié par l'emblématique Bob Fosse, et depuis, elle a participé à plus de 60 films et émissions de télévision. Alt a eu son propre talk-show, elle a écrit de nombreux livres sur l'alimentation crue et le mannequinat, et elle est propriétaire d'une équipe sportive gagnante de la Coupe Stanley – est-il nécessaire d'en dire plus ? Quel que soit le projet qu'elle entreprend, Alt aborde tout avec une telle chaleur et une telle positivité qu'il n'est pas étonnant que sa carrière ait eu une telle longévité. Nous ne savons pas comment elle parvient à tout faire, mais nous sommes impatients de voir ce qu'elle fera ensuite !

Vous suivez un régime alimentaire cru, qu'est-ce qui vous a donné envie de le faire au départ, et y a-t-il de nouvelles raisons pour lesquelles vous continuez à le suivre ?
J'ai commencé un régime cru par vanité. J'avais besoin d'un avantage pour rivaliser avec les jeunes filles qui arrivaient. Quand j'ai compris ce qu'était le bon régime et comment le corps fonctionnait, j'ai su qu'il n'y avait pas d'autre option pour essayer de me maintenir jeune. Et c'est aussi pourquoi je continue. Parce que j'en vois les résultats.

Il y a des gens qui pourraient être intéressés par un régime alimentaire cru, mais qui ont l'impression que ce n'est pas faisable pour eux 24h/24 et 7j/7. Cependant, vous avez vous-même dit que vous n'avez pas besoin de suivre un régime alimentaire cru tout le temps pour en récolter les bénéfices. Quelle est une façon simple pour les gens de se lancer dans ce mode de vie sans que cela ne semble trop écrasant ?
Oh, vous n'avez pas besoin de suivre un régime alimentaire cru 24h/24 et 7j/7. Mon médecin m'a dit un jour que si vous pouviez manger 75 à 95% cru, vous pourriez vous guérir de presque n'importe quoi. Et puisque manger cru m'a sauvé la vie, je pense qu'il a raison. Je ne pense pas que vous puissiez simplement tremper vos orteils dans un mode de vie. Vous n'obtiendrez pas de résultats de cette façon. Et quand les gens n'obtiennent pas de résultats, alors ils ne veulent pas le faire ! Je pense que vous devez vous éduquer. Je pense que vous devez apprendre ce qui est cuit ; ce qui est cru et ce qui est secrètement cuit alors que vous pensez que c'est cru. Et puis vous regardez les choses que vous aimez manger et vous trouvez un cousin cru. Parce qu'il y a des cousins crus à tout.

Quelle est votre recette crue préférée du moment ? Donnez-nous-en une sucrée et une salée !
J'ai tellement de recettes crues préférées. J'ai une très bonne recette de salade de chou dans mon livre "Eating in the Raw". Et en ce moment, chaque matin, je commence ma journée avec un muffin cru. En fait, je termine aussi ma journée avec un muffin cru ! Ils sont si bons.

Malgré tout ce que vous faites, vous trouvez encore du temps pour des œuvres de bienfaisance, en particulier en relation avec les enfants et les animaux. Pourquoi ces deux causes vous touchent-elles ?
Les associations caritatives pour les enfants et les animaux me touchent parce que je pense que nous devons défendre ceux qui sont plus faibles que nous. Ceux qui n'ont pas d'autre choix que de suivre. Parce que parfois ils sont entre les mains de mauvaises personnes et qu'ils n'ont pas d'autre choix que d'être là. Quand on regarde les enfants et les animaux, ils sont si innocents. Il faut vraiment intervenir et les protéger.

À l'âge de 18 ans, vous avez décidé de tenter le mannequinat et vous faites partie de l'industrie de la mode depuis. Alors que vous voyez les tendances aller et venir, puis revenir, quelle est une tendance que vous avez aimé voir revenir en popularité ?
Non seulement j'ai vu des tendances aller et venir, mais j'ai aussi assisté à une refonte complète de l'industrie de la mode. L'ensemble de l'industrie a complètement changé avec Instagram. Mais les tendances que j'aime voir sont là et disparues avant même que je ne réalise que je les aime. J'allais dire les pattes d'éléphant, mais elles sont déjà passées.

En parlant de mode et de mannequinat, les choses ont vraiment beaucoup changé depuis que vous avez commencé votre carrière. Quel est un changement positif que vous avez remarqué dans l'industrie du mannequinat ces dernières années ?
Les changements positifs que j'ai observés lorsque je parle de l'industrie qui a complètement changé, c'est que nous sommes plus inclusifs. Ma sœur a été le premier mannequin grande taille, et elle était unique. Maintenant, il y en a beaucoup. L'industrie a également ouvert ses bras et son esprit aux femmes de couleur et de différentes ethnies. Je pense que nous représentons aujourd'hui une plus grande diversité de femmes que jamais. Quand j'ai commencé, j'avais les cheveux bruns et on m'a dit que je ne ferais jamais la couverture d'un magazine. Donc cette inclusivité a aussi fonctionné pour moi !

Quel conseil sous-estimé donneriez-vous à quelqu'un qui envisage de devenir mannequin ?
Et ce que j'ai constaté aujourd'hui, c'est que la plupart des agents ne jettent même pas un œil à une fille à moins qu'elle n'ait entre 50 000 et 100 000 abonnés sur Instagram. Donc mon conseil serait de développer votre nombre d'abonnés sur Instagram. Trouvez votre propre « truc ».

Nous voyons les marques de mode devenir de plus en plus inclusives de diverses manières. Des marques comme Collina Strada ou Miu Miu incluent des mannequins plus âgés sur les podiums. Pourquoi pensez-vous qu'il est important de voir plus de femmes matures représentées dans ces espaces ?
Je pense que toute marque qui ne s'adresse pas aux femmes plus âgées passe à côté de la plus grande partie de la population qui a un revenu disponible. Nous ne sommes pas jeunes et nous n'économisons pas notre argent pour le loyer et la nourriture. Nous avons économisé notre argent et maintenant nous sommes plus âgées et libres de le dépenser. Je ne sais pas pourquoi elles ne s'adressent pas davantage à la population âgée.

Aujourd'hui, nous voyons beaucoup de marketing contradictoire s'adresser aux femmes, qu'elles soient plus âgées ou plus jeunes, qu'il s'agisse de s'habiller selon son âge ou de paraître plus jeune. Quel conseil donneriez-vous aux femmes pour vivre le moment présent et embrasser chaque année telle qu'elle vient ?
Il est difficile de donner des conseils à quiconque sur la manière d'accepter son moi plus âgé, car le marketing, la population masculine, les films, les séries télévisées. Tous montrent des hommes de 70 ans avec des femmes de 30 ans. Il est donc difficile de se sentir bien quand on montre cette disparité d'âge comme étant sexy. Franchement, je trouve ridicule de voir un vieil homme avec une jeune femme. On sait pourquoi il est là et on sait pourquoi elle est là, et aucun des deux n'est là par amour ou par camaraderie.

Tout au long de votre carrière, vous avez travaillé avec de nombreux photographes. Qu'est-ce qui a rendu spécial le travail avec Mike Ruiz pour votre séance photo du PhotoBook ?
J'ai eu un grand plaisir à travailler avec Mike Ruiz, il ne portait pas de jugement. Il m'a fait me sentir belle. Nous nous sommes amusés, nous avons travaillé rapidement (ce qui est toujours un plus quand on vieillit...) J'avais l'impression de le connaître depuis toujours.

 

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Vous avez été la première à produire une ligne d'affiches de supermodèles ! Si vous deviez accrocher une affiche de quelqu'un sur votre mur aujourd'hui, qui serait-ce ?
Quand j'ai créé mes affiches, tout le monde m'a dit que c'était une grosse erreur. Maintenant, bien sûr, tout le monde qui est quelqu'un a une affiche ! Et je suis flattée par cela. La même chose est arrivée avec mes calendriers et un peu moins avec les vidéos d'exercices parce que cela représentait un engagement financier plus important. Le fait est que je n'ai jamais suivi personne. J'ai toujours tracé ma propre route et fait les choses à ma manière. Donc je ne mettrais jamais personne sur mon mur, je veux dire, sauf, bien sûr, Jésus ; il était unique, intelligent, aimant, patient et ouvert, et un excellent exemple pour nous tous à suivre. Que vous croyiez en lui ou non, il n'a jamais fait de faux pas. Si nous suivions tous quelqu'un comme ça, ce serait un monde meilleur.

Votre carrière s'étend sur de nombreuses industries et entreprises. Y a-t-il quelque chose que vous aimeriez encore faire et que vous n'avez pas encore fait ?
Eh bien, j'ai animé des émissions de télévision et j'ai fait 60 films et j'ai fait des séries télévisées et j'ai animé un talk-show et j'ai été mannequin et j'ai créé ma propre ligne de soins de la peau, d'affiches, de calendriers et de vidéos et je suis propriétaire d'une équipe sportive gagnante de la Coupe Stanley. Personnellement, je ne peux rien imaginer, mais si je le fais, je vous contacterai et vous le ferai savoir !

 

Source : https://www.photobookmagazine.com/features/carol-alt

 

Crédits :

Talent : Carol Alt
Rédactrice en chef de PhotoBook : Alison Hernon
Directeur artistique + Photographe + Producteur de PhotoBook : Mike Ruiz
Styliste mode : Alison Hernon chez Exclusive Artists
Coiffure : Corey Tuttle pour Exclusive Artists utilisant Oribe Haircare
Maquillage : Sandy Linter
Assistant marché de la mode : Skylar Elizabeth
Stagiaires stylistes mode : Hanna Flores & Cole Sudduth
Tearsheets par Daniel López, Directeur artistique, Magazine PhotoBook
Questions d'interview par Caroline Nycek, Contributrice, Magazine PhotoBook
Lieu : Love Studios NYC

 

 

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